OVER ONS
In 2018 heeft het café die nieuwe naam “Gewoon” de Brink. Het café werd getransformeerd van een gezellige kroeg tot een eetcafé met heerlijke gerechten en een uitgebreide selectie speciaalbieren en wijnen. Bij ons staat plezier en gezelligheid altijd voorop, iedereen kan zich bij ons thuis voelen. In de zomer geniet je van ons ruime, zonnige terras en tijdens de wintermaanden vind je een gezellig café waar warmte en sfeer centraal staan.
Of je nu komt voor een ontspannen kop koffie, een smakelijke lunch of een borrel met vrienden: bij ons ben je altijd op de juiste plek!
Voor de beste kwaliteit in ons product, maken wij graag gebruik van lokale leveranciers zoals, keurslager Blanke, VHC Actifood & Bakkerij De Groot.
Onze historie
Om je mee te nemen naar de herkomst van ons café moeten we terug naar rond 1660, toen de vaart van Drachten naar Bakkeveen werd gegraven. Doordat Bakkeveen hoger ligt dan omliggende gebieden was een sluis noodzakelijk. Dankzij de sluis en de drukke doorvoer van reizigers tussen Norg en Friesland, werd de locatie van De Brink al snel een natuurlijke verzamelplaats.
Begin jaren 2000 breidde de familie Douwsma het café verder uit met een grotere keuken en werden naast andere verbouwingen, terrasdeuren in de voorgevel geplaatst. Met een combinatie van rijke historie en een frisse, moderne aanpak blijft Gewoon de Brink een plek waar mensen samenkomen voor gezelligheid en lekker eten. Dat al bijna vier eeuwen!
Loop hieronder virtueel een rondje door ons café!